Компания «Владимирский стандарт» получила сертификат «Халяль», который был выдан центром сертификации на основании результатов экспертной проверки производства.

Мясокомбинат успешно прошел сертификацию, подтверждающую соответствие всем необходимым требованиям выпускаемой продукции под маркой «Халяль». Ранее на предприятии был завершен аудит, показавший техническую готовность компании расширить рынок сбыта для мусульманского населения. Эксперты изучили документацию, технологические инструкции на сырье и ингредиенты. Персонал предприятия продемонстрировал технологическую последовательность и меры соблюдения требований стандарта производства продукции «Халяль». По итогам проведенного аудита предприятию ООО «Владимирский стандарт» был вручен сертификат соответствия, срок действия которого равен одному году. Полученный документ стал еще одним подтверждением высоких стандартов производства, заданных на предприятии.

Сертификат «Халяль» говорит не только о том, что продукция произведена в соответствии со всеми исламскими канонами, но и гарантирует высокое качество производимых изделий, т.к. к предприятию предъявляются строгие требования (условия, ингредиенты, санитарно-техническое состояние). Важным элементом производства является создание условий в виде отдельного помещения, где будет производиться только халяль-продукция. Кроме того, обеспечено наличие квалифицированных экспертов, которые будут контролировать процесс производства.